埃斯塔卡庄园位于西班牙卡斯提亚拉曼恰乌克莱斯产区，是一座传统与现代结合的酒庄。依靠着当地优良的风土条件，酒庄拥有一个环山而建的278公顷大葡萄园，其中106公顷种植西班牙最的葡萄品种添帕尼罗，此外，赤霞珠、梅洛、西拉、马尔贝克、小维多、品丽珠等葡萄也都有种植。深处内陆的卡斯蒂亚位居西班牙高地的北面，海拔介于800米到1000米之间，是典型的大陆性气候区，在极端气温与干燥的气候环境中，却出现了许多西班牙最精彩也最典型葡萄酒产区，特别是位于杜罗河两岸的杜罗河岸与杜罗两个产区，以添帕尼优葡萄酿出浓烈丰满、但又带着气的旧藏型红酒最为。葡萄品种：红酒有滋补作用
葡萄酒中的天然原料及酿制过程，使它蕰藏有多种氨基酸矿物质和维生素。葡萄酒中的酚类物质和奥立多元素具有高氧化剂的功能，可以防止人体代谢过程中产生的反应氧对人体的伤害，因此，经常饮用适量葡萄酒具有防衰老 延年益寿的效果。红酒有助于消化的作用
葡萄酒有利于蛋白质的同化，红葡萄酒的单宁，可以增加肠道肌肉系统中的平滑肌纤维的收缩性。葡萄酒可以调整结肠的功能，对结肠炎有一定的疗效。甜白葡萄酒含有山梨酸钾，有助于胆汁和胰腺的分泌。葡萄酒可以帮助消化，防治便秘。
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